photo Atelier dessin à l'aquarelle dans la loge du Champagne L'Hoste

Atelier dessin à l'aquarelle dans la loge du Champagne L'Hoste

Dessin - Collage, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier

Bassuet 51300

Le 08/06/2025

Enfants (et parents !) sont conviés pour un atelier dessin à l'aquarelle depuis la loge de vigne du Champagne L'Hoste. Installée entre forêt, campagne et vigne, cette loge de vigne, appelée "Le Pressoir" a été réalisée dans le cadre du Rendez-vous annuel "Architecture en Champagne" 2024. Céline Coudrot, architecte et directrice de la Maison de l'Architecture de Champagne-Ardenne, encadrera cet atelier et invitera les participants à s'inspirer des lieux pour les retranscrire sur le papier, à l'aquarelle. Un joyeux atelier en plein coeur de la nature, mêlant observation (du paysage bati et non bâti) et art du dessin !

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Conseiller / Conseillère agricole

Emploi Négoce - Commerce gros

Verzy, 51, Marne, Grand Est

Acolyance Vigne, filiale du groupe coopératif agricole Cérèsia, est votre marque de proximité, d'expertise et de confiance au cœur du vignoble champenois. Forte de plus de 130 ans d'existence, Acolyance Vigne propose une offre globale de produits et de services, de la conduite de la vigne à la commercialisation du champagne. Elle assure sa distribution en s'appuyant sur une plateforme logistique centrale ainsi qu'un réseau de 14 points de ventes implantés sur l'ensemble de la zone AOC Champagne. Missions : Rattaché(e) au responsable du point de vente, vous serez en charge des missions suivantes : - Accueillir, conseiller et vendre à une clientèle de professionnels sur les gammes de produits de la vigne. - Développer la marge et la fréquentation du magasin - Appliquer la politique marketing et commerciale d'Acolyance Vigne pour satisfaire nos clients - Suivre et/ou proposer, et mettre en place des actions d'animations, opérations commerciales, plan de communication, et améliorations d'implantations sur le magasin. - Garantir la maîtrise des flux produits (approvisionnement, démarque, .). - Participer à l'image de marque de l'enseigne Profil : Si vous êtes spontané(e),[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mardeuil, 51, Marne, Grand Est

*** Prise de poste dès que possible *** Maison de champagne recherche agent viticole (H/F) dont la répartition du temps de travail sera à 80% travaux de vigne et 20% travaux de cave. Travaux manuels : plantation, entre-plantation, taille, liage, baisse de fils, ébourgeonnage, relevage, palissage, observation et diagnostique des maladies et des ravageurs, binage ponctuel en complément du travail mécanique, entretien des installations. Traitements phytosanitaires : engrais et amendement. Vinification : prélèvement, analyses maturité, nettoyage mise en place du chai avant vendanges, dégustation et suivi vinification, ouillage des différents contenants. Tirage : soutirage et participation à la préparation des vins, mise en bouteilles. Après tirage : chargement et transvasage gyropalette. Habillage : habillage et préparation des commandes. Vous avez le certificat de taille de la vigne champenoise et êtes titulaire d'un CAP agricole ou d'un BPA. Lieux de travail : Puisieulx, Mesnil-sur-Oger, Champvoisy et Mardeuil. Perspectives d'évolution (sous 2 à 5 ans) : devenir responsable de la vigne, de son bon développement mais aussi des travaux à effectuer au vignoble. Vous serez[...]

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Tractoriste viticole

Emploi Agroalimentaire

Breuil, 51, Marne, Grand Est

Maison familiale à LE BREUIL 51210 certifiée HVE - VDC, exploitant 18 ha sur Le Breuil et Baulne en Brie, nous cherchons un(e) tractoriste viticole polyvalent (e) Un environnement avec des missions variées en cave et dans les vignes (centre de pressurage durant la vendange) Le salaire de base proposé implique de savoir taillé avec ou sans diplôme et sera évolutif en fonction de vos compétences, horaires de travail variant de 34 heures à 39 heures (annualisation) Vous travaillerez en équipe de 2 à 6 personnes En vigne : Conduite enjambeur exigée, travail du sol, broyage, engrais, traitements, désherbant, rognage, ainsi que le travail manuel : taille, liage, palissage, désherbage et autre travaux liés à la culture de la vigne En cave : en période de fin d'année, pointage et dépointage (gyro-palette) CACES

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Tractoriste viticole

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avize, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre vignoble de la Marne basé à Avize (possibilité d'être basé dans la Vallée de la Marne) un ouvrier(ère) viticole - tractoriste pour rejoindre notre équipe. Exploitation Certifiée HVE, nous disposons d'un outil de travail neuf et du matériel renouvelé. Nous recherchons une personne désireuse de s'installer sur le long terme dans une entreprise à échelle humaine. Personne passionnée par le travail de la vigne, soigneuse du matériel, rigoureuse et autonome. Missions : Réaliser tous les travaux mécaniques de la vigne (tracteur + chenillard ponctuellement) Connaissance et intérêt pour le travail mécanique des sols (interceps boisselet, pack vintage, charrues, disques, etc) Participer aux travaux manuels (réparations, entre-plantations, aménagement, taille) Réaliser les travaux d'entretien et de maintenance du matériel et des outils Être force de proposition pour des améliorations techniques pour le vignoble Participer à l'entretien des bâtiments et des locaux Compétences : Savoir conduire un enjambeur (Bobard dans l'entreprise) Savoir réaliser la maintenance et l'entretien des tracteurs Savoir réaliser les Montage/ Démontage/Réglages/ entretien[...]

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Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bassuet, 51, Marne, Grand Est

- Concours et/ou expérience de taille de la vigne obligatoire; connaissances du métier de la vigne (taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendange). - Travaux de la cave (dégorgement, tirage, habillage). - Travail en équipe et en autonomie. - 35h par semaine du lundi au vendredi en présentiel, CDI. - Permis B obligatoire. - Rémunération à partir de 15€/h brut (à définir selon profil).

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Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontaine-Denis-Nuisy, 51, Marne, Grand Est

Sup Intérim Sézanne recrute des ouvriers viticoles H/F pour intervenir sur des exploitations viticoles locales dans le cadre des travaux de relevage et palissage. Vos missions : Redresser et attacher les rameaux de vigne aux fils de palissage Maintenir une bonne aération et exposition des grappes Travailler en équipe, dans le respect du rythme de la vigne et des consignes Permis B + véhicule souhaités (accès aux parcelles) Prise de poste fin-mai *Profil recherché : Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et aimez le travail en extérieur Une première expérience dans les vignes est un plus, mais débutants acceptés si motivés ! Travail physique, bonne condition requise Nous examinons les candidatures sous 48h. Sans réponse de notre part passé ce délai, veuillez considérer que votre profil n'a pas été retenu.

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Chef d'équipe d'exploitation agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre site WM Presta Dormans un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe confirmé(e) pour encadrer notre équipe d'ouvriers manuels viticoles. Rattaché au chef d'équipe et gérant du site de Dormans, vous devrez : - Assister le chef d'équipe dans l'organisation des différents travaux manuels - Accompagner le chef d'équipe dans l'encadrement de l'équipe d'ouvriers viticoles au quotidien, dans la mise en œuvre et le suivi des travaux viticoles manuels - Participer aux différents travaux manuels (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, vendange.) - Collaborer avec le chef d'équipe et l'informer sur l'avancement des travaux Au-delà de répondre aux besoins de nos clients en prestation, notre volonté est d'assurer le bien-être de nos salariés en travaillant avec des outils réduisant au maximum la pénibilité et la dureté du métier (sécateur électrique, chariot, pince à lier électrique, .). Intégrer un des sites WM Presta c'est travailler pour un groupe soucieux de son impact environnemental en faveur d'une viticulture saine et durable depuis près de 15 ans. Mais c'est également intégrer un groupe persuadé que l'environnement de travail et la qualité de vie au[...]

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Tractoriste viticole

Emploi

Chigny-les-Roses, 51, Marne, Grand Est

Votre mission : Conduite d'un Tracteur, d'un Enjambeur. Vous prenez en charge tous les travaux manuels de la Vigne. Traitements, rognage, broyage, coutre, désherbage, plan de traitement, mécanisation des sols, entretien de matériel. CERTIPHYTO Applicateur. Une expérience réussie d'au moins deux ans en tant qu'OUVRIER VITICOLE TRACTORISTE. La rémunération attractive de 36504 Euros sur 13 mois, prime de vacances comprise.

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne œuvre en faveur de la vigne et du vin, par des actions économiques, techniques, environnementales, d'organisation de la filière, de communication, et de protection de l'appellation partout dans le monde. Le Comité Champagne recherche un/e : chargé(e) de projets internationaux (F/H) - CDD Rattaché(e) au responsable du service valorisation de l'appellation, vous contribuerez à collaborer et à animer le réseau des 11 Bureaux du Champagne à l'étranger. Missions - Vous coordonnez et pilotez au quotidien les activités des Bureaux ; - Vous suivez et validez leurs plans d'action ; - Vous suivez la mesure des objectifs annuels fixés et challengez leurs réalisations (reportings) ; - Vous préparez et rédigez les conventions annuelles ; - Vous préparez les supports et contribuez à l'organisation des voyages de la Gouvernance ; - Vous gérez la plateforme collaborative dédiée aux Bureaux ; - Vous suivez le budget de vos actions et celles des Bureaux. Profil recherché - Bac + 5 avec une formation Marketing/Communication ou Commerce International avec une expérience minimale de deux ans sur un poste de gestion de projets en environnement[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmirail, 51, Marne, Grand Est

Le poste : Votre agence PROMAN de Chateau-Thierry, recherche pour un démarrage dès lundi, du personnel pour effectuer le palissage à DORMANS. Débutant(e)s accepté(e)s. Le palissage consiste à remettre les nouvelles branches de vignes dans les fils. On range la vigne pour favoriser sa croissance et préparer la future vendange. Horaires de journée 8h-17h ou 6h-13h30 en cas de fortes chaleurs. Profil recherché : Poste à l'extérieur nécessitant de supporter les alés climatiques (chaleur, pluie...). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Le poste : Votre agence PROMAN de Chateau-Thierry, recherche pour un démarrage dès lundi, du personnel pour effectuer le palissage à DORMANS. Débutant(e)s accepté(e)s. Le palissage consiste à remettre les nouvelles branches de vignes dans les fils. On range la vigne pour favoriser sa croissance et préparer la future vendange. Horaires de journée 8h-17h ou 6h-13h30 en cas de fortes chaleurs. Profil recherché : Poste à l'extérieur nécessitant de supporter les alés climatiques (chaleur, pluie...). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Technicien(ne) biologiste laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Le Comité Champagne œuvre en faveur de la vigne et du vin, par des actions économiques, techniques, environnementales, d'organisation de la filière, de valorisation, et de protection de l'appellation partout dans le monde. La Direction Qualité et Développement Durable (45 ingénieurs et techniciens) a en charge la mise en œuvre de nombreuses actions de R&D en viticulture, œnologie et environnement. Elle a pour vocation de coordonner les actions techniques pour l'ensemble de la filière, d'assurer le transfert des connaissances et technologies en viticulture/œnologie et d'offrir des services innovants aux Vignerons et Maisons de Champagne. Le Comité Champagne recherche un(e) : Technicien(ne) en laboratoire (H/F) - CDD en alternance Missions Sous l'autorité du responsable de laboratoire, et dans le respect des exigences de la norme ISO/IEC 17025, au cours de votre l'alternance : - Réaliser les analyses œnologiques traditionnelles des échantillons issus de l'expérimentation (potentiométrie, densimétrie, réfractométrie, méthode enzymatique, analyseur élémentaire, électrophorèse capillaire.) ; - Participer à différents projets de développements analytiques du laboratoire ; -[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Le Comité Champagne œuvre au service et pour le compte de l'ensemble des Vignerons et des Maisons de Champagne. Il agit en faveur de la vigne et du vin, par des actions économiques, techniques, environnementales, d'organisation de la filière, de communication, et de protection de l'appellation partout dans le monde. Au sein d'une équipe de 3 personnes, l'assistant(e) administratif(ve) aura pour missions de réaliser le suivi administratif des dossiers du Comité Champagne et apporter un appui aux équipes du Comité Champagne. Il-(elle) travaillera en étroite collaboration avec les différentes directions, les équipes internes, les ressortissants et les externes. Missions Au sein de la Direction Générale, vous aurez les missions principales suivantes : - Apporter un appui aux équipes du Comité Champagne dans l'organisation de réunions, de déplacements ou d'accueil ; - Apporter un appui dans la rédaction des supports (relecture, mise en forme.) ; - Prendre en charge la gestion administrative du périmètre confié (suivi des courriers, renouvellement des abonnements, archivage.) ; - Prendre en charge l'accueil physique et téléphonique lors de l'absence estivale de la salariée affectée[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Votre AGENCE TRIANGLE INTÉRIM à ÉPERNAY recherche pour un de ses clients sur le secteur de VERTUS un OUVRIER VITICOLE (H/F) : Pour ce poste, vous serez amené(e) à : - Effectuer les travaux d'ébourgeonnage de la vigne - Effectuer les réparations de piquets, travaux de désherbage... Vous devez posséder une expérience d'au minimum une saison comme ouvrier viticole sur ce type de tâches. ***Être autonome dans ses déplacements pour se rendre jusque l'exploitation***

photo Vign'Art 2025

Vign'Art 2025

Exposition, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 16/05/2025 au 21/09/2025

Vign’Art, Festival d’Art contemporain et de Land Art situé au cœur du vignoble de la Champagne, réitère l’expérience pour la 6ème année ! L'Association pour la promotion de l’Art Contemporain et du Land Art dans le vignoble est l’organisatrice du festival Vign’Art, le festival d’art contemporain et de land art dans le vignoble champenois. Avec l’appui des collectivités, des maisons de champagne et vignerons, des partenaires privées, elle souhaite promouvoir différentes formes d’art en le mettant en valeur dans le vignoble. Cela passe par un festival annuel qui réunit des artistes exposant au plus près de la vigne. 18 nouvelles œuvres qui viennent embellir le territoire de la Champagne : Aÿ, Ludes, Mailly-Champagne, Epernay, Vertus, Verzy, Hautvillers, Vert-Toulon, Baye, Talus-Saint-Prix, Villevenard, Vinay, Le Mesnil-sur-Oger, Champillon, Mancy, Grauves, Soulières.

photo Le petit Train des Vignes + 1 dégustation

Le petit Train des Vignes + 1 dégustation

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chamery 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Venez découvrir ou redécouvrir le vignoble champenois, à travers une visite commentée en petit train, à la découverte du Village de Chamery, de l'histoire du vignoble, du travail de la vigne et du savoir faire des vignerons, et terminez votre visite par la dégustation du Brut 1er Cru! Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 19/05/2021 au 31/12/2021

Pour la Maison Cuillier, le Champagne est avant tout synonyme de famille et de terroir. Nos Champagnes reflètent le soin quotidien apporté à la vigne, avec humilité et philosophie afin de conduire nos vins vers leur plus belle expression et ce sans utiliser d’ intrant chimique. Nous produisons des cuvées d'exception représentant l’expression notre terroir. Nos champagnes sont un savant mélange entre tradition et modernité grâce à nos parcellaires millésimés. La Maison Cuillier a adopté une démarche naturelle, bio et pratique l’agroforesterie. Dégustation de 3 cuvées entre 2 et 5cl par cuvée pour vous faire découvrir la maison Cuillier. La dégustation dure 1 heure. Il n'y a pas de visite dans cette offre, uniquement une dégustation de nos cuvées.

photo Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Grâce à cette expérience immersive et participative, devenez vigneron d'un jour! Les différentes étapes de votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier de relevage/palissage de la vigne durant 30 minutes - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Durée: 3 heures. Transport Reims-Pouillon non inclus. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves Ouvertes - Champagne Alain VESSELLE

Caves Ouvertes - Champagne Alain VESSELLE

Vin - Oenologie, Visite guidée

Bouzy 51150

Le 04/09/2021

Champagne Alain Vesselle, maison familiale, vous propose un parcours authentique à travers sa vigne et son site de production qui comprend une visite du pressoir, de la cuverie et de ses caves avec ses installations automatisées. Votre visite sera suivie d'une dégustation commentée de votre choix. Départs des visites : 10:30 et 14:30 Alain Vesselle, independant and family Champagne House, proposes you an authentic tour through its vineyard and its production site that includes visit of the press, vat room, champagne cellars, riddling racks and gyropalettes... Your tour will be followed by a commented tasting of Alain Vesselle champagnes of your choice.

photo Vign'Art - Point de vue de Bouzy, Le poids des sillons

Vign'Art - Point de vue de Bouzy, Le poids des sillons

Vin - Oenologie

Bouzy 51150

Du 15/05/2021 au 15/09/2021

"Le poids des sillons" réalisé par Laurine Ménissier (Française), Moselle - Artiste plasticienne Le poids des sillons met en avant le travail de la vigneronne, où tout son corps est en mouvement. D’abord repliée et recourbée pour atteindre les ceps, la vigneronne se redresse au fur et à mesure qu’elle avance dans la vigne. L’installation se compose de 8 structures en acier sur lesquelles reposent 8 bandes de coton imprégnées de textes et de gestes. Le visiteur va être invité, à son tour, à se courber, se baisser et se redresser, comme la vigneronne, afin d’atteindre chaque détail de l'œuvre

photo Vign'Art- La côte aux Enfants, Quadrum

Vign'Art- La côte aux Enfants, Quadrum

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 15/05/2021 au 15/09/2021

C’est une colline abrupte, aux abords d’Aÿ : du village, on aperçoit la petite falaise de craie, blanche, en plein vignoble. Quatre hectares à peine, parfaitement exposés et patiemment reconstitués au début du xixe siècle par Joseph – dit Jacques – Bollinger (plus de cinquante propriétaires se les partageaient). Les Champenois ne parviennent pas à s’accorder sur l’origine du nom de « la Côte aux Enfants ». On dit qu’autrefois, les gamins allaient y faire provision de sarments. On dit aussi qu’ils étaient les seuls à avoir assez d’agilité pour travailler dans la pente. On dit enfin que ce sont les femmes, chargées de remonter sans fin, dans de lourds paniers, la terre emportée par les intempéries, qui ont baptisé la colline « la Côte aux Enfers ». "Quadrum" est réalisé par le collectif La Fuite (Français) - Grenoble - Architectes Ce cadre réalisé en bois est une fenêtre sur le vivant. Le paysage de la vigne, qui nous semble continu et régulier, est en réalité constamment en mouvement. La trame régulière évolue et se modèle avec les saisons. C’est ce spectacle qu’ils souhaitent placer au centre de l’attention au travers de cette installation, comme si l’acteur principal[...]

photo Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vin - Oenologie, Bien-être

Vaudemange 51380

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour

Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

My Vintage Tour Company vous emmène vivre une parenthèse enchantée dans le vignoble de Champagne au coucher du soleil. Durant notre balade de 2h, nous vous conterons l’histoire de la région Champagne et du travail de la vigne selon les saisons. Profitez d’un instant magique en admirant le coucher du soleil sur le vignoble. Remontez dans le temps en profitant du confort de notre véhicule d’époque : une Estafette Alouette Renault datant des années 60/80. Arrêts avec point de vue sur le vignoble. L’occasion pour vous de photographier de magnifiques paysages. Dégustation d'un Champagne de vigneron et apéritif sucré & salé au milieu des vignes. Pique-nique au milieu des vignes chez le vigneron : charcuterie, fromage, pain, dessert aux biscuits roses et Champagne. Initiation au sabrage de la bouteille de Champagne

photo Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

photo Fascinant Week-end V&D : Visite du plus vieux pressoir de la Champagne

Fascinant Week-end V&D : Visite du plus vieux pressoir de la Champagne

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

La Maison de Champagne Joseph Desruets transmet son savoir-faire au rythme des générations. De la culture de la vigne en agriculture biologique à l’élaboration du champagne, la Maison fait fructifier son travail avec passion et ténacité. Après une visite de notre pressoir, de notre cuverie et de l'une de nos caves, vous dégusterez 3 champagnes de notre gamme.

photo Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 17/10/2021

► Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) proche d'Epernay et de Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ► Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... et nous y croiserons très certainement des vignerons et des célèbres Maisons de Champagne travaillant leurs terres !   ► Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ► Vous aurez bien mérité ensuite de déguster les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie[...]

photo Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Reuil 51480

Le 20/11/2021

Notre porte ouverte se déroulera au Domaine situé au 4 rue Bacchus à REUIL, le samedi 20 novembre de 11h à 23h. Vous pourrez déguster les vins nouveaux de la récolte 2021 (vins tranquilles mono-cépage avant assemblage pas encore champagnisés). Visiter notre centre de pressurage et centre de vinification. Vous pourrez également déguster nos champagnes accompagnés du légendaire « casse-croûte du vendangeur ». Le musée de la champagne en miniature retraçant tout le travail de la vigne et du vin de 1910 à 1940 sera lui aussi ouvert aux visites ! En espérant vous retrouver autour d’une coupe de champagne, Lydie & Arnaud Billard

photo 1ère Escapade Oenotouristique 2022 à AŸ

1ère Escapade Oenotouristique 2022 à AŸ

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 02/01/2022

▶Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide privé local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) à 5 min. d'Epernay et 35 min. De Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ▶ Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... ▶ Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ▶ Vous aurez bien mérités ensuite de déguster au coeur des vignes les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie Goyard d'Ay qui est la plus ancienne et importante distillerie de la Champagne. ▶ J'en[...]

Ressources supplémentaires